Bons baisers de Château Beau-Séjour Bécot
La maison Twins distribue en exclusivité Petit Bécot, second vin du Château Beau-Séjour Bécot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Un vin qui s’inscrit dans une histoire familiale et dans une dynamique nouvelle initiée il y a 5 ans à la propriété.
Beau-Séjour Bécot, mettre le terroir en bouteille
Visiter Beau-Séjour Bécot aujourd’hui, c’est comprendre ce qu’« apporter sa pierre à l’édifice » veut dire. Juliette Bécot (propriétaire) et Julien Barthe (directeur général) se sont lancés dans des travaux d’ampleur. D’ici quelques mois, un nouveau cuvier et un nouveau chai leur permettront de travailler à un niveau de précision encore plus élevé. C’est le résultat d’une nouvelle trajectoire prise en 2017 – une évolution plus qu’une révolution – pour élaborer des vins foncièrement à l’écoute de leur terroir.
« La ligne directrice, que notre oenologue Thomas Duclos nous a presque écrite sur un tableau, c’est de mettre notre lieu dans la bouteille. Quand les gens boivent une bouteille de Beau-Séjour Bécot, ils doivent en reconnaître le style immédiatement ».
Juliette Bécot, propriétaire de Beau-Séjour Bécot
Et son conjoint Julien de préciser que : « l’objectif ici est de faire un vin avec une vraie signature ». Premier Grand Cru Classé depuis 1955, Beau-Séjour Bécot est situé sur le plateau calcaire de Saint-Émilion. Un « terroir magique », qui leur permet de produire de « très grands vins », des vins frais, élégants, soyeux et sur la minéralité.
Saint-Emilion vous envoie des petits bécots
Pour créer leur second vin, Juliette et Julien se sont appuyés sur leur terroir, mais aussi sur l’histoire familiale de Juliette, troisième génération à diriger la propriété. Petit Bécot est un hommage à son aïeul, qui a durablement marqué l’âme du Château.
« Mon grand-père était quelqu’un de très convivial. Il a été précurseur en termes d’œnotourisme, il recevait beaucoup à la propriété. Pour lui c’était vraiment un moment de plaisir. Donc, quand les gens repartaient, il leur disait : « Laissez-moi vous offrir un petit bécot », ce fameux petit bisou ».
Juliette Bécot
À la dégustation, Marjorie Chaigne, Export Director Asia chez Twins, souligne « le côté gourmand, sur le fruit », qui séduit les consommateurs. Vin 100 % merlot, Petit Bécot est issu des mêmes vignes que Château Beau-Séjour Bécot. « Et quand on leur explique que Bécot signifie baiser en français, ils ont l’impression de recevoir des baisers envoyés par Juliette à travers le monde », ajoute Marjorie. De quoi faire sourire Juliette, qui a conçu de A à Z Petit Bécot.
Un petit bisou qui reflète la philosophie de Juliette Bécot et Julien Barthe : s’appuyer sur l’héritage familial pour sans cesse innover. Une manière de voir qui se résume en trois mots : protéger, grandir, transmettre.
